Cucina

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Vinitaly chiude in trionfo: 90mila presenze e 135 Nazioni a Verona per l’edizione n.58

Dalle conferme in Nord America alle nuove frontiere in Asia e Africa: Veronafiere traccia la nuova geografia del vino e lancia le prossime tappe globali in Canada e Australia.
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Attualità

Gamberi al limone, zucchine e rucola: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Rinfresca la tua estate con un delizioso secondo piatto di gamberi al limone, zucchine e rucola. Questo piatto estivo è fresco e leggero, perfetto per godersi i sapori della stagione.
Attualità

Spaghetti al pomodoro fresco

Cristina Adriana Botis -
Con l'estate alle porte, nulla è più buono di un delizioso piatto di Spaghetti al pomodoro fresco! Semplice ma saporito, questo primo piatto è perfetto.
Attualità

Scaloppine di Pollo ai Funghi Porcini: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Le scaloppine di pollo ai funghi porcini sono un secondo piatto delizioso e perfetto per la stagione estiva.
Attualità

Caponata alla stabiese: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
La Caponata stabiese è una rivisitazione della celebre ricetta napoletana e siciliana ideata con gli ingredienti tipici della zona di Castellammare di Stabia.
Cucina

Spaghetti alle zucchine e limone: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Spaghetti alle zucchine e limone: Un primo piatto fresco e gustoso per celebrare l’arrivo dell’estate. Questa ricetta facile e veloce è perfetta per un pranzo o una cena estiva leggera.
Attualità

Pezzogna all’acqua pazza: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Se sei alla ricerca di un piatto di mare sfizioso ma facile da preparare, la pezzogna all'acqua pazza è una scelta perfetta.
Cronaca

Sartù di Riso, piatto originario della cucina partenopea

Cristina Adriana Botis -
Il sartù di riso è un piatto molto versatile e gustoso, che può essere preparato con ingredienti diversi. Il risultato finale sarà comunque un piatto colorato
Cronaca

Baccalà alla stabiese: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Baccalà alla stabiese: Sorprendi i tuoi ospiti con questo piatto gustoso dal sapore intenso che saprà conquistare i palati più esigenti.  
Attualità

Risotto alle fragole e asparagi: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Il risotto alle fragole e asparagi è un piatto delicato e gustoso che sfrutta i prodotti di stagione. La dolcezza delle fragole si sposa perfettamente con l'amaro degli asparagi,
Cronaca

Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape

Cristina Adriana Botis -
Secondo piatto di pesce gustoso e leggero: Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape e miele.
Cronaca

Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico

Cristina Adriana Botis -
Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico: Un primo piatto fresco e gustoso per l'arrivo dell'estate
Dolci

Zeppole di San Giuseppe al Forno: Tradizione Golosa

Cristina Adriana Botis -
Scopri come preparare le deliziose Zeppole di San Giuseppe al forno, un dolce tradizionale rivisitato in una versione leggera e golosa.
Secondi piatti

Spezzatino di Maiale con Peperoni e Olive: accompagnamento vino

Cristina Adriana Botis -
Un delizioso spezzatino di maiale con peperoni e olive: il comfort food perfetto per oggi!
Cucina

Pollo alla pugliese con pecorino: vini d’accompagnamento

Cristina Adriana Botis -
Un'esplosione di sapori pugliesi: pollo succulento con pecorino, crema di pomodorini vellutata e verdure aromatiche al forno.
Cucina

Pasta Funghi e Salsiccia e accompagnamento vini

Cristina Adriana Botis -
Delizia il tuo palato con questo gustoso piatto ricco di sapori. Scopri la ricetta e gli abbinamenti perfetti.
Cucina

Fagioli all’Uccelletto con Abbinamenti Vino

Cristina Adriana Botis -
Scopri la ricetta autentica dei Fagioli all'Uccelletto, un piatto toscano delizioso. Servito caldo, con abbinamenti vino consigliati
Antipasti

Salatini Sfoglia Pizza e Abbinamenti Vino

Cristina Adriana Botis -
Prepara deliziosi salatini sfoglia pizza con pochi ingredienti e scopri gli abbinamenti vino ideali. Una ricetta facile per un antipasto irresistibile
Cucina

Pollo Alla Mediterranea: Ricetta con Consigli sui Vini

Cristina Adriana Botis -
Scopri la ricetta del delizioso Pollo Alla Mediterranea con suggerimenti su abbinamenti vinicoli. Bianco o rosso, trova la tua combinazione perfetta
Cucina

Gnocchi Gratinati: Ricetta, Trucchi e Abbinamenti Vino

Cristina Adriana Botis -
Scopri la ricetta degli gnocchi gratinati, cremosi dentro e croccanti fuori. Una guida ai migliori vini per ogni variante di questo piatto
Cucina

Zuppa di Funghi e Castagne: Ricetta deliziosa

Cristina Adriana Botis -
La Zuppa di Funghi e Castagne è un piatto irresistibile per il periodo autunno-inverno
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