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Secondi piatti

Attualità

La tagliata di cinghiale con crema di melanzane

La tagliata di cinghiale su un letto di rucola fresca e pomodorini, con una cremosa salsa di melanzane, è un piatto squisito e aromatico.
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Cronaca

Cozze al vino bianco: secondo piatto gustoso con i sapori del mare!

Cristina Adriana Botis -
Le cozze al vino vengono realizzate pulendo per bene i molluschi e mettendoli in una padella con un soffritto fatto con tutti gli altri ingredienti
Cucina

Zucchine e pomodori in padella

Cristina Adriana Botis -
Zucchine e pomodori in padella: Un piatto facile e veloce da preparare utilizzando ingredienti di stagione come le zucchine e i pomodori, arricchiti con aromi freschi come l'aglio e il prezzemolo.
Attualità

Polpette di zucchine con salsa al limone

Cristina Adriana Botis -
Polpette di zucchine con salsa al limone sono un bocconcino gustoso e profumato, realizzate in modo semplice con zucchine, uovo, formaggio e pangrattato, scorza di limone e basilico
Attualità

Carne alla Pizzaiola alla Napoletana

Cristina Adriana Botis -
La Carne alla Pizzaiola alla Napoletana è un piatto tipico della cucina partenopea. Si tratta di un gustoso secondo piatto a base di carne brasata, cucinata con pomodori, aglio, origano e basilico.
Attualità

Gamberi al limone, zucchine e rucola: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Rinfresca la tua estate con un delizioso secondo piatto di gamberi al limone, zucchine e rucola. Questo piatto estivo è fresco e leggero, perfetto per godersi i sapori della stagione.
Attualità

Scaloppine di Pollo ai Funghi Porcini: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Le scaloppine di pollo ai funghi porcini sono un secondo piatto delizioso e perfetto per la stagione estiva.
Attualità

Pezzogna all’acqua pazza: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Se sei alla ricerca di un piatto di mare sfizioso ma facile da preparare, la pezzogna all'acqua pazza è una scelta perfetta.
Cronaca

Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape

Cristina Adriana Botis -
Secondo piatto di pesce gustoso e leggero: Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape e miele.
Secondi piatti

Spezzatino di Maiale con Peperoni e Olive: accompagnamento vino

Cristina Adriana Botis -
Un delizioso spezzatino di maiale con peperoni e olive: il comfort food perfetto per oggi!
Cucina

Pollo alla pugliese con pecorino: vini d’accompagnamento

Cristina Adriana Botis -
Un'esplosione di sapori pugliesi: pollo succulento con pecorino, crema di pomodorini vellutata e verdure aromatiche al forno.
Cucina

Pollo Alla Mediterranea: Ricetta con Consigli sui Vini

Cristina Adriana Botis -
Scopri la ricetta del delizioso Pollo Alla Mediterranea con suggerimenti su abbinamenti vinicoli. Bianco o rosso, trova la tua combinazione perfetta
Cucina

Filetto di Manzo al Vino Rosso con Abbinamento Vino Perfetto

Cristina Adriana Botis -
Scopri la ricetta del succulento filetto di manzo al vino rosso, arricchito da un'esplosione di sapori intensi. L'abbinamento ideale con vini robusti
Cucina

Manzo e Funghi alla Stroganoff, arricchito da vini ideali

Cristina Adriana Botis -
Delizia il palato con la ricetta classica di Manzo e Funghi alla Stroganoff, arricchita da una selezione di vini perfetti per esaltare i sapori.
Cucina

Cosce di Pollo al Forno con Salsa Piccante da accompagnare con un Sauvignon Blanc

Cristina Adriana Botis -
Delizia il palato con un piatto succulento di cosce di pollo al forno con salsa piccante. Accompagnalo con un Sauvignon Blanc!
Cucina

Alette di Pollo alla Paprica: Deliziosa Ricetta con Accompagnamento Vino Rosso

Cristina Adriana Botis -
Prepara le Alette di Pollo alla Paprica, un piatto speziato e facile in padella. Accompagnale con un vino rosso robusto come Chianti o Merlot.
Cucina

Braciole di Maiale Piccanti al Burro: Ricetta Saporita e Vino Rosso

Cristina Adriana Botis -
Prepara gustose Braciole di Maiale piccanti al Burro. Una ricetta veloce e saporita, ideale da accompagnare con vino rosso robusto Chianti o Merlot
Cucina

Pollo con Pere e Patate, un Connubio di Sapori

Cristina Adriana Botis -
Un connubio di sapori unico, arricchito da un abbinamento perfetto di erbe aromatiche e vino rosso leggero.
Cucina

Cavolo Nero Patate e Salsiccia accompagnato con vino rosso

Cristina Adriana Botis -
Un tripudio di sapori con la ricetta del Cavolo Nero Patate e Salsiccia. Scopri come preparare questo piatto gustoso e delizioso.
Cucina

Filetto di Salmone al Limone accompagnato da un Sauvignon Blanc

Cristina Adriana Botis -
Delizia il palato con il filetto di salmone al limone, cucinato con erbe aromatiche e arricchito dalla freschezza del Sauvignon Blanc.
Cucina

Braciole di Maiale al Rosmarino con Purea di Patate

Cristina Adriana Botis -
Braciole di Maiale al Rosmarino con Purea di Patate: Un piatto gustoso arricchito da una marinatura aromatica e servito con una morbida purea.
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n° 13/2009 del 20 Febbraio 2009
Referente: Dott. Mario VOLLONO
Dir. Resp. Testata: Dott. Francesco CECORO Assistente Legale: Avv.to Luca Zuppelli,
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