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Secondi piatti

Attualità

La tagliata di cinghiale con crema di melanzane

La tagliata di cinghiale su un letto di rucola fresca e pomodorini, con una cremosa salsa di melanzane, è un piatto squisito e aromatico.
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Cucina

Pollo alla cacciatora con vino rosso

Cristina Adriana Botis -
Deliziosa ricetta italiana e suggerimenti sui vini da abbinare. Un pranzo indimenticabile ti attende!
Cucina

Petto di pollo ripieno di funghi e formaggio

Cristina Adriana Botis -
Un'esplosione di sapori autunnali da gustare oggi con un vino rosso strutturato come un Chianti o un Barolo. Buon appetito!
Contorni

Funghi con Peperoncino, Lime e Menta

Cristina Adriana Botis -
Delizia i tuoi sensi con questa ricetta di funghi dal sapore unico e scopri gli abbinamenti perfetti di vino per completare l'esperienza culinaria.
Cucina

Filetto di branzino al limone

Cristina Adriana Botis -
Ecco una deliziosa ricetta per il tuo secondo piatto oggi: Filetto di branzino al limone.
Cucina

Saltimbocca di Maiale con Salvia e Pancetta

Cristina Adriana Botis -
Un piatto gustoso e raffinato: saltimbocca di maiale avvolti in pancetta o prosciutto e salvia, serviti con una deliziosa salsina.
Cucina

Grigliata Estiva di Pesce con Salsa Mediterranea

Cristina Adriana Botis -
Con questa ricetta, puoi creare una deliziosa grigliata di pesce estiva con una varietà di pesci freschi accompagnati da una salsa mediterranea aromatica.
Cucina

Salmone e Verdure al Forno! Un’esplosione di sapori

Cristina Adriana Botis -
Questa ricetta vi guiderà nella preparazione di un gustoso secondo piatto di stagione: Salmone accompagnato dalle verdure al forno.
Cucina

Branzino agli Agrumi: Gusto Estivo Incredibile!

Cristina Adriana Botis -
Un delizioso trancio di branzino al profumo di agrumi, perfetto per un pranzo di ferragosto all'aria aperta.
Cucina

Bastoncini di Pesce con Salsa Tzatziki

Cristina Adriana Botis -
In questo secondo piatto fresco e leggero, ti guiderò nella preparazione dei Bastoncini di Pesce con Salsa Tzatziki fatti in casa.
Cucina

Sapore Estivo: Pollo Pizzaiola con Pomodori e Mozzarella

Cristina Adriana Botis -
Prepara un gustoso secondo piatto di stagione con questa ricetta semplice e appetitosa: Pollo alla Pizzaiola con Pomodori e Mozzarella.
Cucina

Tagliata di Manzo al Pepe Verde: Tradizione e Gusto Estivo

Redazione -
Scopri una deliziosa ricetta estiva di "Tagliata di Manzo al Pepe Verde" con un tocco di tradizione e aromi succulenti.
Cucina

Scaloppine di pollo alle zucchine estive

Cristina Adriana Botis -
Scaloppine di pollo alle zucchine estive. Questa ricetta deliziosa e leggera combina la tenerezza delle scaloppine di pollo con la freschezza delle zucchine di stagione.
Cucina

Fritto Misto Mare alla Toscana: Croccante Gustoso!

Cristina Adriana Botis -
Fritto Misto Mare alla Toscana. Prepara un delizioso secondo piatto di stagione ispirato agli eventi culinari in Toscana: Fritto Misto Mare alla Toscana.
Cucina

Salmone alla griglia con salsa al limone e timo

Cristina Adriana Botis -
Scopri come cucinare un succulento salmone alla griglia con salsa al limone e timo. Un piatto leggero e aromatico che conquisterà il palato di tutti!
Attualità

Grigliata di Agnello con erbe aromatiche e verdure di stagione

Cristina Adriana Botis -
Un delizioso secondo piatto di stagione: Questa ricetta vi farà scoprire il delizioso sapore di un'agnello grigliato con erbe aromatiche e verdure di stagione.
Attualità

Orata al forno con pomodorini olive e zucchine

Cristina Adriana Botis -
La ricetta dell'orata al forno con pomodorini olive e zucchine è un piatto leggero e gustoso perfetto per l'estate. I sapori chiari di pesce, pomodorini, olive e zucchine si sposano perfettamente per creare un piatto equilibrato e salutare.
Attualità

Cotoletta di pesce spada

Cristina Adriana Botis -
Prepara una deliziosa cotoletta di pesce spada per le tue calde serate estive!
Attualità

Spiedini di pollo zucchine e pomodorini

Cristina Adriana Botis -
Gli spiedini di pollo zucchine e pomodorini sono un piatto estivo succulento e semplice da preparare. Il pollo e le verdure marinano in una deliziosa miscela di olio, aglio, sale e pepe, che li rende ancora più gustosi.
Attualità

Spiedini di gamberi e zucchine

Cristina Adriana Botis -
Una ricetta facile e veloce per gli amanti di pesce. Con gli spiedini di gamberi e zucchine, potrai portare in tavola un secondo piatto di mare gustoso e salutare, senza dover ricorrere alla frittura
Cucina

Involtini di zucchine ripieni di formaggio di capra e accompagnati da salsa al pomodoro

Cristina Adriana Botis -
Secondo di stagione ideale per un pranzo o una cena leggera d'estate: Involtini di zucchine ripieni di formaggio di capra accompagnati da una salsa fresca al pomodoro.
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n° 13/2009 del 20 Febbraio 2009
Referente: Dott. Mario VOLLONO
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