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Secondi piatti

Attualità

La tagliata di cinghiale con crema di melanzane

La tagliata di cinghiale su un letto di rucola fresca e pomodorini, con una cremosa salsa di melanzane, è un piatto squisito e aromatico.
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Attualità

Orata alle erbe con salsa allo zenzero

Cristina Adriana Botis -
Orata alle erbe con salsa allo zenzero: una ricetta gustosa e fresca per il secondo di stagione del 22 giugno, perfetto per una cena leggera dal sapore mediterraneo.
Cucina

Risotto con fiori di zucca e zafferano

Cristina Adriana Botis -
Risotto con fiori di zucca e zafferano: un piatto leggero e saporito per celebrare il solstizio d'estate. Il risotto cremoso è arricchito da fiori di zucca freschi, insaporiti con lo zafferano.
Attualità

Filetto di Persico ai Frutti di Bosco

Cristina Adriana Botis -
Una ricetta perfetta per la primavera, che unisce sapori delicati e di stagione. Il filetto di Persico si sposa con i frutti di bosco, creando contrasto e armonia.
Attualità

Insalata di Farro con Albicocche Grigliate e Feta

Cristina Adriana Botis -
Insalata di Farro con Albicocche Grigliate e Feta: Un secondo piatto fresco e leggero per l'estate, ideale per una cena all'aperto o un pranzo veloce.
Cucina

Filetti di Branzino alle Erbe con Insalata di Rucola e Fragole

Cristina Adriana Botis -
Filetti di Branzino alle Erbe con Insalata di Rucola e Fragole: Un secondo piatto gustoso e di stagione per il 26 Maggio
Cucina

Petto di pollo con salsa al limone e asparagi: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Petto di pollo con salsa al limone e asparagi: Questa ricetta vi mostrerà come preparare un delizioso petto di pollo con una salsa al limone leggera e fresca e asparagi croccanti di stagione.
Cucina

Insalata di pollo alla griglia: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Insalata di pollo alla griglia: Delizioso secondo piatto estivo. Prepara la tua griglia, marina il pollo e servi insieme ad una deliziosa insalata a base di lattuga, pomodorini e mais.
Cucina

Insalata di pollo alla griglia con agrumi e verdure

Cristina Adriana Botis -
Insalata di pollo alla griglia con agrumi e verdure di stagione : Un piatto gustoso e leggero per rinfrescarsi in questi giorni di primavera.
Cucina

Tagliata di Manzo con Salsa alla Paprika Dolce

Cristina Adriana Botis -
Un Secondo di Primavera: Tagliata di Manzo con Salsa alla Paprika Dolce. Ottimo per una cena in terrazza o in giardino, per gustare al meglio la primavera.
Cucina

Pollo alla griglia con pesto di basilico e pomodorini arrostiti: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Pollo alla griglia con pesto di basilico e pomodorini arrostiti: La preparazione richiede solo pochi minuti e il risultato è un piatto salutare e colorato che farà felici tutti i commensali.
Cucina

Pesce spada alle erbe aromatiche e zucchine grigliate

Cristina Adriana Botis -
Pesce spada alle erbe aromatiche con zucchine grigliate. Un secondo gustoso e leggero per il tuo pranzo di maggio!
Cucina

Insalata di fragole, feta e pollo grigliato

Cristina Adriana Botis -
Insalata di fragole, feta e pollo grigliato: Un secondo piatto fresco e leggero per godersi in una giornata primaverile.
Cucina

Polpettine di pollo con asparagi: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Polpettine di pollo con asparagi: Facili da preparare, le polpettine di pollo con asparagi sono un'ottima scelta per un pranzo veloce ma gustoso.
Cucina

Insalata di fagioli primaverili con tonno e uovo sodo

Cristina Adriana Botis -
Una gustosa insalata primaverile? Ecco la ricetta giusta per te per un piatto fresco e nutriente: insalata di fagioli primaverili con tonno e uovo sodo!
Cucina

Fagiolini e patate al forno con pollo alla griglia: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Fagiolini e patate al forno con pollo alla griglia: Una gustosa alternativa per i pranzi di primavera.
Cucina

Vitello con contorno di asparagi e patate al forno

Cristina Adriana Botis -
Vitello con contorno di asparagi e patate al forno: un secondo piatto classico ma sempre molto apprezzato per una carne tenera e cotta a puntino!
Cucina

Gamberi al profumo di limone e erbe aromatiche

Cristina Adriana Botis -
Gamberi al profumo di limone e erbe aromatiche è una ricetta completamente priva di sale perché la sapidità necessaria è data dai gamberi ed è esaltata dalla citronette.
Cucina

Filetto di branzino al forno primaverile: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Filetto di branzino al forno primaverile con pomodorini e olive Taggiasche: sono davvero deliziosi e si preparano in pochissimi minuti! In alternativa al branzino, potete utilizzare qualsiasi filetto di pesce.
Cucina

Pollo alla diavola: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Il Pollo alla diavola è un secondo piatto di carne squisito, tipico della cucina Italiana. Croccante, dorato in superficie, dalle carni tenere e dal sapore rustico irresistibile.
Cucina

Agnello alle Erbe Aromatiche: la ricetta

Cristina Adriana Botis -
Agnello con Erbe Aromatiche: un delizioso secondo di stagione semplicissimo da preparare e, se accompagnato anche dalle patate al forno,  sarà perfetto!
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