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Juve Stabia, arriva l’ufficialità: Terrence Douglas è un nuovo calciatore gialloblù
16/07/2026 18:43
Poco tempo per le pulizie? Soluzioni semplici per una casa sempre curata
16/07/2026 18:25
La Banda della Gendarmeria Vaticana incanta Cassino: il Teatro Romano applaude una serata storica
16/07/2026 17:40
Napoli: la macchina azzurra prende forma, completata la seconda tornata di test atletici a Castel Volturno
16/07/2026 17:33
MI-TO: il grande classico della miscelazione con Punt e Mes
16/07/2026 17:22
Juve Stabia, definito il programma dei test estivi: quattro appuntamenti nella Pre Season 2026/27
16/07/2026 17:05
“Questa è una rapina”, speronano auto ma le vittime sono poliziotti: arrestati a Napoli
16/07/2026 16:27
Capodimonte svela la sua Galleria delle Porcellane, 7000 tesori borbonici in mostra
16/07/2026 16:20
La Galleria Martusciello riapre le porte dell’Antica Spiaggia di Ercolano
16/07/2026 16:14
Juve Stabia – Cavese, il cuore oltre il campo: Il 6 agosto a Cava de’ Tirreni il primo Memorial Catello Mari
16/07/2026 15:27
Carlo Ametrano presenta il suo secondo libro con i ragazzi del Senna Day
16/07/2026 07:00
La Ribollita è uno stufato toscano casalingo di verdure, fagioli e pane, nato dall'esigenza di utilizzare gli avanzi cucinandoli insieme per creare un pasto nuovo e diverso
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La ricetta napoletana de 'o sicchio d'a munnezza, citata anche a MasterChef da Antonino Cannavacciuolo, è conosciuta anche con il nome di “Spaghetti della Vigilia”
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La zuppa di pesce è un piatto tipico della cucina costiera italiana, a base di pesce misto e frutti di mare, La che può essere servita come piatto…
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Le Farfalle pere e gorgonzola sono un primo piatto sfizioso e gustoso che accontenta sia bambini che adulti ed è quindi apprezzato da tutti.
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Il Cordon bleu di maiale con prosciutto e formaggio è un piatto che consiste in fettine di maiale farcite con prosciutto e formaggio.
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Gli spaghetti alla colatura di alici si preparano tradizionalmente mettendo tutti gli ingredienti a crudo: aglio, peperoncino, prezzemolo e olio, oltre naturalmente alla colatura, che sostituisce il sale…
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Il cavolo rosso con le mele è una ricetta invernale che si può definire originale e tradizionale allo stesso tempo.
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Pasta con le castagne, un Primo Piatto Autunnale gustoso e semplice da fare che sorprenderà gli ospiti. Se poi ci aggiungerai anche dello Speck unendo così il salato…
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Il soffritto napoletano, o zuppa forte, a Napoli è ancora un piatto tipico cittadino che si prepara (o si trova già pronto) in gastronomia o sulla piazza ed…
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Il sanguinaccio è una crema dolce a base di cioccolato amaro e il suo nome deriva da un particolare ingrediente che viene O forse ormai è meglio dire: veniva) utilizzato…
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Le Chiacchiere di Carnevale sono senza ombra di dubbio simbolo della festa in tutta l’Italia ma soprattutto in Campania dove rappresentano una parte irrinunciabile del ricco menù che…
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La pasta e fagioli alla napoletana classica è “vegetariana” ed è azzeccata, ovvero attaccata, perché la pasta va cotta insieme ai legumi, così da rilasciare tutto l'amido presente…
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La trippa alla napoletana è una ricetta semplice e veloce tipica della tradizione culinaria campana: gusto e leggerezza.
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Oggi ti propongo la ricetta della pasta e cavolfiore alla napoletana (“pasta e cavulisciure” come si dice a Napoli), un piatto caldo da consumare quando non si ha molto…
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La Paella con cozze gamberi e carciofi è un’idea vincente, un vero tripudio di sapori che vi conquisterà forchettata dopo forchettata.
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La ricetta dei Maccheroni al forno con ragù di maiale reso ancora più appetitoso da una cremosissima besciamella e da una generosa spolverata di formaggio per dare la…
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Questo Spezzatino con cipolline, gustoso e profumato, stupirà i vostri commensali e accontenterà il palato di grandi e piccini.
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Le Lasagne al caprino e ragù di salsiccia sono sempre gradite e fanno gola anche ai bambini, che ne vanno ghiotti e non mangerebbero altro.
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Le graffe fritte napoletane sono un dolce tipico della città di Napoli. Sono delle frittelle di pasta lievitata, anche ripiene di marmellata o crema pasticcera, e poi ricoperte…
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Si avvicina il Carnevale per cui non posso mancare di segnalarvi una ricetta di dolce napoletano che non manca sulle tavole campane: il migliaccio napoletano.
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