18.5 C
Castellammare di Stabia
Banner Gori

Cucina

Cucina

Pesce Spada alla Mediterranea: Gusto Estivo Autentico!

Prepara un delizioso secondo piatto di stagione con il pesce spada alla Mediterranea.Un piatto gustoso e leggero, arricchito dai sapori mediterranei dei pomodori, olive, capperi e origano.
- Pubblicità -
Contorni

Lenticchie in umido, un contorno sano e gustoso

Cristina Adriana Botis -
Lenticchie in umido, un contorno sano e gustoso molto amato buono da mangiare in ogni occasione.
Cucina

Gli Struffoli campani sono un dolce che si prepara a Napoli per Natale

Cristina Adriana Botis -
Gli Struffoli campani sono un dolce che si prepara a Napoli in occasione del Natale che ti catturano già al solo vederli con la loro decorazione di canditi
Antipasti

Crostini con crema di lenticchie: antipasto “portafortuna”

Cristina Adriana Botis -
Oggi vi presento una ricetta per portare a tavola il primo elemento che salta in mente quando si parla di alimento portafortuna: le lenticchie.
Cucina

Farcia per preparare un Cappone ripieno al forno

Cristina Adriana Botis -
Il Natale e ormai alle porte per cui torno sulla preparazione di un bel Cappone (o Tacchino) al forno e, in questa ricetta, nel caso che vogliate farlo ripieno, vi propongo la preparazione di una Farcia decisamente gustosa
Cucina

Cappone o Tacchino al forno: tipico piatto delle feste

Cristina Adriana Botis -
Il Cappone o Tacchino al forno, (ripieno o meno, con contorni o meno), è il tipico piatto delle feste in generale ma, soprattutto, di quelle natalizie.
Cucina

Menù ottimi ed economici per la Vigilia ed il Pranzo di Natale in casa

Cristina Adriana Botis -
I miei consigli per dei Menù ottimi per il Pranzo di Natale trascorso in casa e in economia dato che, anche con una spesa minima, si possono realizzare dei pranzi bellissimi che soddisferanno vista, gusto, borsellino e, soprattutto, la gioia della festività. #menu #natale #vigilia #pranzodellavigilia #pranzodinatale
Cucina

Capitone o anguilla “’ndurat e fritt”, al forno, in umido, alla Scapece

Cristina Adriana Botis -
Nel Natale partenopeo non c’è piatto più tradizionale del capitone o anguilla fritto. Cucinarlo per il cenone della Vigilia è un rito secolare. Ma può essere fatto anche Al Forno, Arrosto e In Umido alla Scapece.
Cucina

Crêpes alla rumena con crema di castagne: un dolce delizioso

Cristina Adriana Botis -
Le caratteristiche Crêpes alla rumena con crema di castagne si possono presentare sotto forma simil cannolo oltre che come classica Crêpes. #crepes #castagne #crema
Cucina

Purea di castagne alla rumena: una delizia per grandi e piccini

Cristina Adriana Botis -
In autunno, quando le castagne sono mature, in Romania si trova un dolce classico della zona: la Purea di castagne che viene venduta anche nei panifici sotto forma di purea di castagne con panna montata ed è deliziosa.. #purea #castagne
Cucina

Brasato al Barolo: un grande classico della cucina piemontese

Cristina Adriana Botis -
Il Brasato al Barolo è un secondo piatto di carne succulento e gustoso, ed è un grande classico della cucina piemontese. #brasato #brasatoalbarolo #barolo #cucina
Cucina

Torrone dei morti: una specialità legata alla Commemorazione dei Defunti

Cristina Adriana Botis -
Il torrone dei morti è un dolce a base di cioccolato e nocciole che si prepara in Campania nei primi giorni di novembre per Commemorare i Defunti. #torrone #torronedeimorti #2ottobre
Cucina

Pan dei morti: dolcetti tradizionali per Ognissanti ed i defunti

Cristina Adriana Botis -
Il pan dei morti è un dolce con il quale a Milano e nelle zone limitrofe si usa celebrare le festività di Ognissanti e dei defunti. #ognissanti #giornodeimorti #1Ottobre #2Ottobre #pandeimorti
Cucina

Caffè mania: 3 dolci perfetti per accompagnare il momento del caffè

Redazione -
Nero, amaro, dolce, fumante, espresso, americano, in tazza piccola, in tazza grande: ogni amante del caffè lo preferisce in maniera diversa
Antipasti

Caviale di Melanzane (o Baba Ganush o Ghannouj)

Cristina Adriana Botis -
Il caviale di melanzane è una salsa di origini medio orientali composta principalmente da polpa di melanzane e spezie varie e quindi conosciuto anche come baba ganush o ghannouj. #cucina #salsa
Cucina

Bucatini con pancetta, rucola e pomodorini 

Cristina Adriana Botis -
Quella che propongo oggi è la ricetta per preparare dei deliziosi bucatini con pancetta, rucola e pomodorini. Un primo piatto goloso e sfizioso. #bucatini #pancetta #rucola #pomodorini #primopiatto
Cucina

Baccalà alla napoletana: tutto il gusto della cucina mediterranea e partenopea

Cristina Adriana Botis -
Quest’oggi torno sul Baccalà e, dopo il Baccalà alla fiorentina,  vi riporto al sud, e suggerendovi di preparare una bella teglia (come dicono a napoli) di baccalà alla napoletana, un piatto che racchiude in se tutto il gusto della cucina mediterranea e partenopea. #baccala #napoletana cucina #partenopea #mediterranea
Consigli e Attrezzature

Pesce Azzurro: le specie più importanti

Cristina Adriana Botis -
Insistitendo a proporre ricette di pesce azzurro, ecco che ho ricevuto la richiesta di elencare quali sono i pesci che rientrano nella categoria “commerciale” di “Pesce Azzurro”.  #pesceazzurro #specie #qualità #economico #nutrizionale
Cucina

Aguglia alla griglia: ricetta che si presta per la cottura di pesci di grandi dimensioni

Cristina Adriana Botis -
L’aguglia alla griglia è una ricetta che si presta per la cottura di pesci di grandi dimensioni. #aguglia #pesceazzurro #gustoso #prelibato #economico #salutare
Cucina

Aguglia imperiale al sugo: ricetta ottima per tutti i pesci Azzurri

Cristina Adriana Botis -
Oggi propongo ancora una ricetta con le Aguglie: La ricetta dell’Aguglia imperiale al sugo. #aguglia #pesceazzurro #gustoso #prelibato #economico #salutare
Cucina

Aguglia appena scottata e Aguglia al forno: 2 ricette per un secondo da Re

Cristina Adriana Botis -
L’aguglia è un pesce azzurro tra i più diffusi nel mar Mediterraneo, costa poco ed è molto pregiato da un punto di vista nutrizionale per cui è in grado di far unire l'utile al dilettevole visto che il 70% del pesce è parte mangiabile #aguglia #pesceazzurro #economico #salutare #pregiato #economico
1...141516...27Pagina 15 di 27

Ultime Notizie

Pubblicita

Reg. Tribunale di Brescia
n° 13/2009 del 20 Febbraio 2009
Referente: Dott. Mario VOLLONO
Dir. Resp. Testata: Dott. Francesco CECORO Assistente Legale: Avv.to Luca Zuppelli,
Via Moretto 70 Brescia Tel. 030.3758858

EDITORE
ViViCentro Network di Barretta Filomena
N. ROC 41663
N.REA: NA-1107749
CF/P.IVA: 10464981215

SEDE LEGALE
Via Plinio Il Vecchio 24
80053 Castellammare di Stabia (Na)
SEDE OPERATIVA
Via Enrico De Nicola 12
80053 Castellammare di Stabia (Na)

Immagini di repertorio a cura di intopic.it
intopic.it