Cucina

Vinitaly chiude in trionfo: 90mila presenze e 135 Nazioni a Verona per l’edizione n.58

Dalle conferme in Nord America alle nuove frontiere in Asia e Africa: Veronafiere traccia la nuova geografia del vino e lancia le prossime tappe globali in Canada e Australia.
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Tagliatelle al Pesto di Rucola e Pomodorini

Scopri come preparare un delizioso primo piatto estivo fresco, semplice e gustoso con le tagliatelle al Pesto di Rucola e Pomodorini

Trancio di branzino alla griglia con salsa al limone e menta

Questa ricetta vi guiderà nella preparazione di un delizioso trancio di branzino alla griglia, accompagnato da una fresca salsa al limone e menta. Perfetto per un pranzo estivo leggero e saporito!

Risotto al fiordaliso e piselli con stracciatella e pistacchi

Come preparare un delizioso risotto al fiordaliso e piselli con stracciatella e pistacchi per un primo piatto di stagione. 

Insalata di gamberetti e avocado

Questa deliziosa ricetta propone un piatto di stagione perfetto per una calda giornata estiva. L'insalata di gamberetti e avocado è fresca, leggera e ricca di sapori.

Padella Gamberetti Greca: Ricetta Mediterranea con Pomodori e Feta. Vini da Abbinare

Scopri come preparare la Padella di Gamberetti alla Greca con Pomodori, Spinaci e Feta, un piatto mediterraneo ricco di sapori freschi e deliziosi.

Pollo alle Erbe con Crema di Zucchine

Il pollo alle erbe con crema di zucchine è un secondo piatto estivo facile e veloce da preparare. Il pollo e le zucchine sono arricchiti con le erbe aromatiche miste, dando un profumo e un gusto intensi. Provalo per il tuo prossimo pranzo speciale.

Tavolartegusto.it: la colazione salata conquista sempre più italiani

Cresce l’interesse per la “colazione salata” e la “colazione americana” nella patria del cornetto e del cappuccino

Pasta fredda di lenticchie

Questa Pasta fredda di lenticchie è l'ideale per le calde giornate estive. Realizzata con lenticchie di stagione, pomodorini freschi e basilico, è una pietanza gustosa e nutriente.

Insalata di mare estiva: perfetta per una cena leggera, fresca e saporita per la calda estate

CUCINA - Insalata di mare estiva: Questa insalata di mare è perfetta per una cena leggera, fresca e saporita per la calda estate

Spaghetti con gamberetti, zucchine e zafferano

Questa ricetta propone un primo piatto di mare fresco e appetitoso: gli spaghetti con gamberetti, zucchine e zafferano.

Risotto radicchio e gorgonzola

CUCINA - Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto gustoso e originale, perfetto per l'estate.

La tagliata di cinghiale con crema di melanzane

La tagliata di cinghiale su un letto di rucola fresca e pomodorini, con una cremosa salsa di melanzane, è un piatto squisito e aromatico.

Insalata di Broccoli e Pancetta: Ottimo contorno cremoso ma leggero

Insalata di Broccoli e Pancetta: Ottimo contorno cremoso ma leggero adatto da servire anche per una grigliata. Il “segreto”? Sostituire la maionese con dello yogurt bianco (intero o magro)

Insalata di pasta fredda con pomodori secchi, cannellini e limone

L’ Insalata di pasta fredda con pomodori secchi, cannellini e limone è un piatto leggero e salutare ma allo stesso tempo saporito e appagante

Costine di maiale con lo sciroppo d’acero: un goloso secondo piatto

Oggi è il 4 luglio ed allora ho pensato di proporvi qualcosa che di sicuro non può prescindere da un super classico della cucina USA: le costine di maiale.

Branzino alla Griglia con Salsa di Aneto e Zucchine

Branzino alla griglia, un modo succulento di cucinare il branzino, noto anche come spigola, per servire un secondo piatto a base di pesce facile e di sicuro effetto

Pollo al barbecue: ricoperto di spezie e/o salsa barbecue

Esistono molte tecniche di preparazione e stili di cottura globali e regionali. Il pollo al barbecue è spesso condito o ricoperto di spezie, salsa barbecue o entrambi.

Insalata di patate con condimento fresco: economica e gustosa

Questa ricetta per l'insalata di patate con condimento fresco è un piatto generoso, salutare e sostanzioso che potrai preparare per un picnic, una grigliata o qualsiasi altra festa.

Cozze al vino bianco: secondo piatto gustoso con i sapori del mare!

Le cozze al vino vengono realizzate pulendo per bene i molluschi e mettendoli in una padella con un soffritto fatto con tutti gli altri ingredienti

Pasta al prosciutto e melone: un facile piatto estivo

La pasta al prosciutto e melone (servita magari anche fredda)  è un piatto facile, sfizioso e leggero che unisce bontà, piacevolezza e leggerezza

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