Ricette

L'impepata di cozze è uno dei piatti più caratteristici della cultura culinaria campana, tanto che è presente nei menù dei ristoranti campani

Questa ricetta vi guiderà nella preparazione di un gustoso secondo piatto di stagione: Salmone accompagnato dalle verdure al forno.

Oggi troviamo abbastanza facilmente questo granchio blu anche perché sta infestando il mediterraneo e causando danni alla fauna marina in quanto non ha un predatore naturale.

Prepara un gustoso secondo piatto di stagione con questa ricetta semplice e appetitosa: Pollo alla Pizzaiola con Pomodori e Mozzarella.

Scaloppine di pollo alle zucchine estive. Questa ricetta deliziosa e leggera combina la tenerezza delle scaloppine di pollo con la freschezza delle zucchine di stagione.

Ecco una deliziosa ricetta per un Primo Piatto Estivo di Spaghetti con Pomodoro Pesce e Vongole

La pasta con le sarde rappresenta una delle ricette più iconiche che possano dimostrare il gusto e il sapore della Sicilia all'interno di un piatto.

Brioche, Cornetto o Croissant? I più possono pensare che stiamo parlando della stessa cosa ma così non è come potrete notare dalle ricette

Casseruola di patate rumena: questo piatto di patate con melanzane e carne tritata è, in realtà, un piatto derivato da una tradizionale ricetta greca

La ricetta del Casatiello rustico napoletano vi permetterà di realizzare un grande classico della cucina campana, protagonista di Pasqua

La nascita del Panuozzo risale al 1983 grazie a Giuseppe Mascolo che creò un pezzo di pane, stretto e lungo, farcito con pancetta e mozzarella