Cucina

Pesce Spada alla Mediterranea: Gusto Estivo Autentico!

14 Agosto 2024 - 01:30

Prepara un delizioso secondo piatto di stagione con il pesce spada alla Mediterranea.Un piatto gustoso e leggero, arricchito dai sapori mediterranei dei pomodori, olive, capperi e origano.

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Attualità

Insalata di mare estiva: perfetta per una cena leggera, fresca e saporita per la calda estate

Cristina Adriana Botis - 10 Luglio 2024 - 01:30

CUCINA - Insalata di mare estiva: Questa insalata di mare è perfetta per una cena leggera, fresca e saporita per la calda estate

Cucina

Spaghetti con gamberetti, zucchine e zafferano

Cristina Adriana Botis - 9 Luglio 2024 - 01:30

Questa ricetta propone un primo piatto di mare fresco e appetitoso: gli spaghetti con gamberetti, zucchine e zafferano.

Cronaca

Risotto radicchio e gorgonzola

Cristina Adriana Botis - 7 Luglio 2024 - 01:30

CUCINA - Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto gustoso e originale, perfetto per l'estate.

Attualità

La tagliata di cinghiale con crema di melanzane

Cristina Adriana Botis - 6 Luglio 2024 - 05:00

La tagliata di cinghiale su un letto di rucola fresca e pomodorini, con una cremosa salsa di melanzane, è un piatto squisito e aromatico.

Cronaca

Insalata di Broccoli e Pancetta: Ottimo contorno cremoso ma leggero

Cristina Adriana Botis - 5 Luglio 2024 - 05:00

Insalata di Broccoli e Pancetta: Ottimo contorno cremoso ma leggero adatto da servire anche per una grigliata. Il “segreto”? Sostituire la maionese con dello yogurt bianco (intero o magro)

Cronaca

Insalata di pasta fredda con pomodori secchi, cannellini e limone

Cristina Adriana Botis - 4 Luglio 2024 - 05:00

L’ Insalata di pasta fredda con pomodori secchi, cannellini e limone è un piatto leggero e salutare ma allo stesso tempo saporito e appagante

Cronaca

Costine di maiale con lo sciroppo d’acero: un goloso secondo piatto

Cristina Adriana Botis - 3 Luglio 2024 - 04:00

Oggi è il 4 luglio ed allora ho pensato di proporvi qualcosa che di sicuro non può prescindere da un super classico della cucina USA: le costine di maiale.

Cronaca

Branzino alla Griglia con Salsa di Aneto e Zucchine

Cristina Adriana Botis - 2 Luglio 2024 - 05:00

Branzino alla griglia, un modo succulento di cucinare il branzino, noto anche come spigola, per servire un secondo piatto a base di pesce facile e di sicuro effetto

Cronaca

Pollo al barbecue: ricoperto di spezie e/o salsa barbecue

Cristina Adriana Botis - 1 Luglio 2024 - 05:00

Esistono molte tecniche di preparazione e stili di cottura globali e regionali. Il pollo al barbecue è spesso condito o ricoperto di spezie, salsa barbecue o entrambi.

Cronaca

Insalata di patate con condimento fresco: economica e gustosa

Cristina Adriana Botis - 30 Giugno 2024 - 05:00

Questa ricetta per l'insalata di patate con condimento fresco è un piatto generoso, salutare e sostanzioso che potrai preparare per un picnic, una grigliata o qualsiasi altra festa.

Cronaca

Cozze al vino bianco: secondo piatto gustoso con i sapori del mare!

Cristina Adriana Botis - 29 Giugno 2024 - 05:00

Le cozze al vino vengono realizzate pulendo per bene i molluschi e mettendoli in una padella con un soffritto fatto con tutti gli altri ingredienti

Attualità

Pasta al prosciutto e melone: un facile piatto estivo

Cristina Adriana Botis - 28 Giugno 2024 - 05:00

La pasta al prosciutto e melone (servita magari anche fredda) è un piatto facile, sfizioso e leggero che unisce bontà, piacevolezza e leggerezza

Cronaca

Il ragù alla napoletana (‘U rrau’): una vera poesia per il palato

Cristina Adriana Botis - 27 Giugno 2024 - 05:00

Il ragù alla napoletana, meglio conosciuto come 'o rraù, è una vera poesia per il palato tanto da meritare l’attenzione anche di Eduardo De Filippo che gli ha dedicato una poesia

Cronaca

Pasta salsiccia e funghi: primo piatto sostanzioso, ottimi i fusillotti

Cristina Adriana Botis - 26 Giugno 2024 - 05:00

La Pasta salsiccia e funghi, (ottimi i fusillotti bucati di napoli), è un primo piat-to davvero sostanzioso. Facile e veloce da realizzare

Cronaca

Involtini di tacchino ripieni: un piatto veloce e di sicura riuscita

Cristina Adriana Botis - 25 Giugno 2024 - 05:00

Per un secondo piatto di carne semplice e gustoso potrete realizzare ci sono gli Involtini di tacchino ripieni, un piatto veloce e di sicura riuscita.

Cronaca

Bucatini alla gricia: un grande classico della cucina romana

Cristina Adriana Botis - 24 Giugno 2024 - 05:00

I Bucatini alla gricia, un grande classico della cucina romana, un primo piatto profumato e gustoso, ideale da proporre nel menu di tutta la famiglia

Cronaca

Conchiglioni ripieni, i cugini dei Cannelloni: un primo completo

Cristina Adriana Botis - 23 Giugno 2024 - 05:00

Se cercate l'idea giusta per un primo piatto della domenica che non sia la solita Lasagna o i soliti Cannelloni o anche i Paccheri, i Conchiglioni Ripieni fanno proprio al caso vostro.

Cronaca

Zuppa di cozze allo zafferano: Una zuppa di cozze semplice e gustosa

Cristina Adriana Botis - 22 Giugno 2024 - 05:00

Porta in tavola tutto il gusto e il sapore del mare con la Zuppa di cozze allo zafferano, una sfiziosa ricetta da proporre in tutte le occasioni, nel menu settimanale per tutta la famiglia

Antipasti