La Salsa Tartara proviene dalla cucina francese ed è molto comune al giorno d’oggi, grazie al suo gusto unico e alla sua facile preparazione! Si sposa bene con pesce, carne, frutti di mare, anche verdure, perché questa salsa trasformerà anche il cibo più banale in un vero capolavoro. Esistono diversi modi per prepararla, oggi vi presenterò la ricetta classica.
Salsa Tartara: trasforma il cibo più banale in un vero capolavoro
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INGREDIENTI:
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PREPARAZIONE: Puliamo le uova sode, mettiamo a parte i tuorli in una ciotola, a cui aggiungiamo i tuorli crudi e la senape, quindi mescoliamo molto bene. Servire in piccole ciotole. Conservare in frigorifero per non più di 2 giorni. |
Metti “mi piace” alla nostra pagina Facebook! – Cristina Adriana Botis / Redazione
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