Banner Gori
Banner Gori

zuppa di pesce

Cucina

Caciucco: ricetta di una zuppa di pesce tipica della cucina toscana

Cristina Adriana Botis -
Il caciucco è una zuppa di pesce tipica della tradizione gastronomica livornese e viareggina. Cucinato in padella, nel rispetto dei diversi tempi di cottura, con un sughetto piccante a base di pomodori freschi, è un secondo ricco e succulento, da servire all’interno di un tegame di terracotta, insieme a fragranti fette di pane tostato aromatizzate.
Cucina

Zuppa o Brodetto di pesce: una portata prelibata, a prova di scarpetta finale

Cristina Adriana Botis -
La Zuppa o Brodetto di pesce è un piatto tipico delle zone costiere appartenente alla cucina povera. Preparato un tempo dai pescatori direttamente sulle imbarcazioni, utilizza molte qualità di pesce. 
Cucina

Ricetta Zuppa di pesce: un secondo piatto tipico della tradizione

Cristina Adriana Botis -
La zuppa di pesce è un piatto tipico della cucina costiera italiana, a base di pesce misto e frutti di mare, La che può essere servita come piatto unico o accompagnata da un contorno di verdure

Ultime Notizie

- Pubblicità -
spot_img

Reg. Tribunale di Brescia
n° 13/2009 del 20 Febbraio 2009
Referente: Dott. Mario VOLLONO
Dir. Resp. Testata: Dott. Francesco CECORO Assistente Legale: Avv.to Luca Zuppelli,
Via Moretto 70 Brescia Tel. 030.3758858

EDITORE
ViViCentro Network di Barretta Filomena
N. ROC 29856
N.REA: NA-1107749
CF/P.IVA: 10464981215

SEDE LEGALE
Via Plinio Il Vecchio 24
80053 Castellammare di Stabia (Na)
SEDE OPERATIVA
Via Enrico De Nicola 12
80053 Castellammare di Stabia (Na)

Immagini di repertorio a cura di intopic.it
intopic.it