29.8 C
Castellammare di Stabia

Insalata di broccoli e pancetta

LEGGI ANCHE

Questa insalata di broccoli e pancetta è una deliziosa combinazione di sapori e consistenze. È perfetta come contorno o piatto unico leggero. Buon appetito!

Ingredienti:

Punti Chiave Articolo

– 300 g di broccoli freschi
– 100 g di pancetta a listerelle
– 50 g di noci
– 1 cipolla rossa
– Olio d’oliva extravergine
– Aceto balsamico
– Sale e pepe nero q.b.

Preparazione:

  1. Taglia i broccoli in piccole cimette e lessali in acqua salata per circa 5 minuti o finché diventano teneri. Scola e lascia raffreddare.
  2. In una padella, cuoci la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante. Scola l’eccesso di grasso.
  3. In una ciotola grande, mescola i broccoli lessati, la pancetta croccante, le noci spezzettate e la cipolla rossa tagliata a fettine sottili.
  4. Condisci con olio d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.
  5. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti per distribuire bene il condimento e servire subito.

Questa insalata di broccoli e pancetta è una deliziosa combinazione di sapori e consistenze. È perfetta come contorno o piatto unico leggero. Buon appetito!


Sfollati per il bradisismo: Lettera a Mattarella da Napoli – “Situazione inaccettabile per un Paese civile”. Nuovo sciame sismico nei Campi Flegrei all’alba

Campi Flegrei, nuovo sciame sismico all'alba. Sfollati scrivono a Mattarella: "Situazione inaccettabile, servono interventi urgenti".
Pubblicita

Ti potrebbe interessare