Dal caffè al cotone, passando per tabacco e gomma naturale: come l’innovazione industriale e la specializzazione delle filiere trasformano poche risorse di base in infiniti beni di consumo.
Bere caffè fa bene o fa male? C’è chi dice: Fa male!, e c’è chi dice: Fa bene! Ma molto probabilmente e più semplicemente, come spesso accade, avevano ragione i nostri “vecchi” quando dicevano: “la virtù sta nel mezzo“ (in medio stat virtus)