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Caviale di Melanzane
Antipasti
Caviale di Melanzane (o Baba Ganush o Ghannouj)
Cristina Adriana Botis
-
22 Ottobre 2022 - 08:30
Il caviale di melanzane è una salsa di origini medio orientali composta principalmente da polpa di melanzane e spezie varie e quindi conosciuto anche come baba ganush o ghannouj. #cucina #salsa
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