Settanta appuntamenti, grandi degustazioni, arte e uno spettacolo immersivo in Piazza Bra. Presentato oggi il ricco programma del fuorisalone dedicato agli amanti del vino.
Quando fa troppo caldo per cucinare ma vuoi qualcosa di sostanzioso, considera questa combinazione di ispirazione mediterranea  che va a comporre una insalata di tonno sott'olio, sedano croccante, fagioli bianchi ed erbe aromatiche. #cucina #insalata #tonno #sedano #fagiolibianchi #erbe #aromatiche #2Settembre
Pesce spada grigliato, una ricetta molto semplice e leggera con pochi condimenti e tanto sapore in un mare di profumi! #pesce #spada #pescespada #grigliato #griglia #patate #1°settembre
I Pomodori secchi sott’olio fatti in casa, come Melanzane, Zucchine, Fagiolini, Peperoni e Carciofi, sono perfetti da preparare a settembre per avere una scorta di verdure da consumare nei mesi successivi. #pomodori #secchi #olio #conservate #conservazione #31agosto
I Carciofi conservati sott’olio fatti in casa, come Melanzane, Zucchine, Fagiolini e Peperoni, sono perfetti da preparare a settembre per avere una scorta di verdure da consumare nei mesi successivi. #carciofini #carciofi #olio #conservate #conservazione #29agosto
Fagiolini conservati sott’olio fatti in casa, come Melanzane, Zucchine, Carciofini e Peperoni, sono perfette da preparare a settembre per avere una scorta di verdure da consumare nei mesi successivi. #fagiolini #olio #conservate #conservazione #28agosto
Le Zucchine sott’olio fatte in casa, come Melanzane, Fagiolini, Carciofini e Peperoni, sono perfette da preparare a settembre per avere una scorta di verdure da consumare nei mesi successivi. #zucchine #olio #conservate #conservazione #27agosto
Le melanzane sott’olio fatte in casa , come Zucchine, Fagiolini, carciofini e peperoni, sono perfette da preparare a settembre per avere una scorta di per i mesi successivi.
La planetaria è un elettrodomestico che può esserti molto di aiuto in Cucina per tutte le ricette che prevedono impasti, lievitati o meno, sia dolci che salati.#planetaria #consigli #cucina 25agosto
Le capesante in padella, come già ho avuto modo di dire,  sono un secondo piatto facile e veloce da realizzare, perfetto per un'occasione speciale o una cena di festa.
Sfatiamo il falso mito secondo cui mangiare la pasta di sera farebbe ingrassare e, su questo, è d’accordo anche la nostra cheff Cristina che ci offre una ricetta al giorno.
In cucina il piatto che esalta al meglio questo prelibato frutto del mare, sono gli spaghetti o le linguine ai ricci, una ricetta facile e veloce da realizzare
Realizzare la pasta fresca all'uovo non è difficile: in poche e semplici mosse, grazie all'apposita macchinetta per la pasta, si ottengono delle buonissime tagliatelle
Le tagliatelle all'uovo al ragù di pesce sono un primo piatto molto prelibato a base di pasta fresca all'uovo condita con un sughetto ristretto di pomodoro arricchito con seppie, scampi e pesce spada. #tagliatelle #ragùdipesce #pesce #seppie #scampi #pescespada # cucina #primopiatto #20agosto
Se hai poco tempo e vuoi preparare un ottimo pasto estivo, allora prova questa insalata di Peperoni e Zucchine arrosto con Burrata, servita con o senza prosciutto a parte e non sfigurerai.Â