VICO EQUENSE: Chiusa osteria per gravi carenze igieniche e strutturali

VICO EQUENSE: Carabinieri chiudono osteria per gravi carenze igieniche e strutturali, sequestrati oltre 200 chili di alimenti.

VICO EQUENSE: Chiusa osteria per gravi carenze igieniche e strutturali

VICO EQUENSE- I carabinieri del Nas di Napoli, insieme a quelli della stazione locale e a personale dell’asl Napoli 3 sud, hanno interrotto l’attività di un’osteria di Vico Equense per carenze igieniche e strutturali.
Durante un’ispezione nel locale è emerso che 218 chili di alimenti – vegetali e ittici – fossero stoccati in pessimo stato di conservazione e quindi potenzialmente dannosi per la salute.
Sequestrati anche 22 chili di prodotti tra pasta e marmellate privi delle indicazioni sulla rintracciabilità.
Il titolare dell’osteria – un 49enne del posto – è stato multato con una sanzione pari a 1500 euro.
Il valore dell’attività sottoposta a chiusura è di circa 1 milione di euro.
Con la prospettiva di dover convivere con il Covid-19, le operazioni di controllo sul territorio da parte delle autorità, diventano sempre più scrupolose.
In gioco non c’è soltanto “il fare il proprio lavoro al meglio”, si tratta di adottare una visione della realtà, in cui diventi “normale” esigere il rispetto delle norme igieniche e comportamentali adeguate, per garantire al meglio la sicurezza di tutti.

Stéphanie Esposito Perna
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