Fabiana Scarica non ha ormai più bisogno di presentazioni. La giovane chef stabiese è un talento riconosciuto in tutta Italia tanto che perfino Carlo Cracco, guru della Cucina italiana, considera Fabiana tra le chef più talentuose e promettenti dell’intero panorama italiano. Non è quindi un caso che Fabiana sarà a breve tra i protagonisti di Top Chef Italia, la competizione culinaria in onda dal 7 settembre in prima serata su Canale 9.
Il format, giunto alla seconda stagione, è una competizione ma anche un reality show che prevede una sfida tra 16 cuochi professionisti che, nell’arco di 10 puntate, si contenderanno il titolo di secondo Top Chef d’Italia. Entusiasmanti ed avvincenti le sfide, che si svolgeranno sia nella avveniristica cucina di Top Chef che in suggestive location sparse per il territorio italiano.
A giudicare gli aspiranti Top Chef saranno tre istituzioni in ambito culinario: Giuliano Baldessari (una stella Michelin), Annie Feolde (tre stelle Michelin) e Mauro Colagreco (due stelle Michelin). A rendere ancor più prestigioso il titolo di secondo Top Chef Italiano ci saranno anche 50,000 euro destinati al vincitore.
Ennesimo riconoscimento del talento di Fabiana Scarica, chef stabiese che, nonostante i suoi 28 anni, può già contare su un curriculum prestigioso e sulla stima dei più rinomati addetti ai lavori. Fabiana quindi, rincorrerà il titolo di seconda Top Chef d’Italia, partendo da Villa Chiara, agriturismo dall’animo gourmet aperto nel febbraio 2015 a Vico Equense, di cui è padrona di casa nonchè chef, e che è già un punto di riferimento del panorama gastronomico campano.
Non ci resta che aspettare le 21.15 del 7 settembre, quando su Canale 9 avrà inizio la competizione. Telecomando e padella alla mano, siamo pronti a fare il tifo per Fabiana! In bocca al lupo Chef!
Credit Foto: Carlo Fico
