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Sud - cronaca

Portici, blitz dei carabinieri Nas in una pasticceria: sequestrati 50 kg di dolci pericolosi

Portici, blitz dei Carabinieri Nas in una pasticceria: sequestrati 50 kg di dolci pericolosi

Portici, i carabinieri del nucleo operativo del NAS di Napoli, che hanno eseguito controlli sia nel settore della salute alimentare, sia nel settore strettamente sanitario. nella fattispecie, questa mattina a Portici i militari hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso una pasticceria con annesso laboratorio di produzione, a conclusione della quale hanno proceduto al sequestro amministrativo di 50 kg. circa di prodotti di pasticceria, tra cui cornetti farciti e vuoti conservati nelle apparecchiature frigorifere in uso, poiche’ risultati privi di qualsivoglia indicazione utile a garantirne la rintracciabilita’ alimentare, prevista dalla normativa comunitaria di riferimento. I militari operanti procedevano, altresi’, a diffidare la parte in ordine alla risoluzione di carenze igienico-sanitarie e documentali sanabili previste e disciplinate dalla normativa nazionale.

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In merito all'autore

Vincenza Lourdes Varone

Vincenza Lourdes Varone

Diplomata al Liceo Classico "Plinio Seniore", successivamente laureata in Scienze Politiche e Relazioni Internazionali presso l'Università degli studi di Napoli, l'Orientale. Attualmente iscritta al corso di Studi Internazionali presso la stessa università, per il conseguimento della Laurea Magistrale.

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