Cavolo Nero Patate e Salsiccia accompagnato con vino rosso

Cucina il Cavolo Nero Patate e Salsiccia con questa ricetta semplice e gustosa. Accompagna con un vino rosso robusto per esaltare i sapori

Esplora la bontà del Cavolo Nero Patate e Salsiccia con una ricetta che unisce tradizione e gusto. Segui i passaggi facili per un piatto che delizierà il palato.

Ecco la ricetta per preparare un delizioso piatto semplice e gustoso.

1. **Ingredienti:**

– 1 Cavolo Nero fresco
– 4 patate medie
– 300g di salsiccia
– Olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.

2. **Preparazione:**

3. Affettare il Cavolo e tagliare le patate a cubetti.
4. In una padella, rosolare la salsiccia con olio d’oliva.
5. Aggiungere le patate e il cavolo. Cuocere fino a cottura completa.
6. Aggiustare di sale e pepe.

Consigli Vino

Il piatto si sposa bene con un vino rosso robusto. Consiglio un Chianti o un Montepulciano per esaltare i sapori