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Castellammare di Stabia

Braciole di Maiale Piccanti al Burro: Ricetta Saporita e Vino Rosso

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Ricetta: Braciole di Maiale Piccanti al Burro

<em>Scopri il piacere di preparare Braciole di Maiale Piccanti al Burro, un secondo ricco di sapori. Con ingredienti semplici come maiale, burro, e peperoncino, questa ricetta è veloce da realizzare. La combinazione di aglio, vino bianco, e spezie crea un sugo irresistibile.

Punti Chiave Articolo

Per completare l’esperienza culinaria, consigliamo di abbinare queste deliziose braciole con un vino rosso robusto. Un Chianti o un Merlot completeranno perfettamente i sapori intensi della carne.
Sperimenta la cucina con questa ricetta che unisce facilità di preparazione e gusto eccellente.

Ingredienti

  1. 4 braciole di maiale
  2. 2 cucchiai di burro
  3. 1/2 peperoncino rosso
  4. 2 spicchi d’aglio
  5. 4 cucchiai di olio d’oliva
  6. Vino bianco secco
  7. Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  1. In una padella, sciogli il burro con l’olio d’oliva.
  2. Aggiungi aglio e peperoncino, soffriggendo leggermente.
  3. Adagia le braciole e cuoci fino a doratura.
  4. Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare.
  5. Aggiusta di sale e pepe.
  6. Servi le braciole con il sugo piccante.

Accompagnamento

Suggerisco un vino rosso robusto come un Chianti o un Merlot per esaltare i sapori intensi delle braciole.


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