Ricetta: Braciole di Maiale Piccanti al Burro
Scopri il piacere di preparare Braciole di Maiale Piccanti al Burro, un secondo ricco di sapori. Con ingredienti semplici come maiale, burro, e peperoncino, questa ricetta è veloce da realizzare. La combinazione di aglio, vino bianco, e spezie crea un sugo irresistibile.
Per completare l’esperienza culinaria, consigliamo di abbinare queste deliziose braciole con un vino rosso robusto. Un Chianti o un Merlot completeranno perfettamente i sapori intensi della carne.
Sperimenta la cucina con questa ricetta che unisce facilità di preparazione e gusto eccellente.
Ingredienti
- 4 braciole di maiale
- 2 cucchiai di burro
- 1/2 peperoncino rosso
- 2 spicchi d’aglio
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- Vino bianco secco
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- In una padella, sciogli il burro con l’olio d’oliva.
- Aggiungi aglio e peperoncino, soffriggendo leggermente.
- Adagia le braciole e cuoci fino a doratura.
- Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare.
- Aggiusta di sale e pepe.
- Servi le braciole con il sugo piccante.
Accompagnamento
Suggerisco un vino rosso robusto come un Chianti o un Merlot per esaltare i sapori intensi delle braciole.
