Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico

CUCINA: Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico: Un primo piatto fresco e gustoso per l’arrivo dell’estate

Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico: la ricetta

Questa ricetta è la scelta perfetta per un primo piatto semplice ma gustoso, ideale per la stagione estiva.Gli spaghetti sono conditi con pomodoro fresco, basilico e aglio, insieme ad olio d’oliva, sale e pepe per un piatto fresco e dal sapore intenso.

La preparazione è semplice e veloce, perfetta per un pasto leggero ma soddisfacente.

Ingredienti:

– 400 g di spaghetti

– 4 pomodori maturi

– 1 spicchio d’aglio

– 10-15 foglie di basilico fresco

– Olio d’oliva q.b.

– Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Tritare l’aglio e aggiungerlo alla ciotola con i pomodori.
3. Aggiungere le foglie di basilico spezzettate con le mani.
4. Condire il tutto con olio d’oliva, sale e pepe, mescolando bene.
5. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
6. Scolare gli spaghetti al dente e versarli nella ciotola con i pomodori e il basilico.
7. Mescolare bene gli spaghetti con il condimento e servire subito.

Gli Spaghetti alla crudaiola con pomodoro e basilico sono pronti da gustare.

Buon appetito!