Delizia il palato con il filetto di salmone al limone, cucinato con erbe aromatiche e arricchito dalla freschezza del Sauvignon Blanc. Un secondo leggero e gustoso per una cena indimenticabile.
Goditi il gusto fresco del filetto di salmone al limone, un piatto leggero e saporito. Accompagnalo con un Sauvignon Blanc per un’esperienza culinaria perfetta.
Ingredienti:
- 4 filetti di salmone
- Succo di 2 limoni
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva extravergine
- Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo)
- 2 spicchi d’aglio
Procedimento:
- Marinate i filetti di salmone con succo di limone, sale, pepe e erbe aromatiche per almeno 30 minuti.
- In una padella, scaldate l’olio d’oliva e cuocete i filetti di salmone per 3-4 minuti per lato.
- Aggiungete aglio tritato e continuate la cottura fino a doratura.
- Servite il filetto di salmone con una spruzzata di limone fresco.
Abbinamento Vino:
Per esaltare il gusto del salmone, consiglio un vino bianco fresco e aromatico come un Sauvignon Blanc