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Cucina

Ricetta dei Maccheroni al forno con ragù di maiale

Cristina Adriana Botis - 1 Febbraio 2023 - 09:00

La ricetta dei Maccheroni al forno con ragù di maiale reso ancora più appetitoso da una cremosissima besciamella e da una generosa spolverata di formaggio per dare la giusta gratinatura finale.

Cucina

Ricetta Lasagne al caprino e ragù di salsiccia

Cristina Adriana Botis - 30 Gennaio 2023 - 06:30

Le Lasagne al caprino e ragù di salsiccia sono sempre gradite e fanno gola anche ai bambini, che ne vanno ghiotti e non mangerebbero altro.

Cucina

Pasta con ragù alla genovese, la ricetta napoletana

Cristina Adriana Botis - 3 Ottobre 2022 - 04:00

Un classico della cucina napoletana, eseguito secondo tradizione: pasta con ragù alla genovese, cotto così a lungo che la carne si sfilaccia solo a guardarla. #ragù #genovese #napoletano #cucina #napoletana

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