Sorrento, Bake off Italia ha fatto tappa in penisola. Ecco come vedere la puntata

Come riporta il sito Amalfi Notizie, puntata tutta dal sapore della Penisola Sorrentina quella di Bake Off di ieri sera.

Il famoso programma che aspira a cercare il pasticciere amatoriale più bravo d’Italia, condotto da Benedetta Parodi e in onda su Real Time, ha infatti fatto tappa a Sorrento.

Le riprese, girate a Sorrento il 5 giugno, sono andate in onda proprio ieri sera in prima serata, scatenando i like e i commenti di tutta d’Italia sia sui profili social del programma e su quelli di Benedetta Parodi.

La puntata si è incentrata sulla cucina pop, in particolare sullo street food partenopeo: i concorrenti, divisi in tre squadre, quella del limone, del peperoncino e della mozzarella, hanno dovuto realizzare i tipici cibi da street food a bordo di un food truck ( camioncino da cibo da strada) e proporli ai tre giudici: Clelia d’Onofrio, Ernst Knam e Damiano Carrara.

Ospite speciale della puntata, che ha dispensato consigli ai concorrenti, è stato lo chef due stelle Michelin della Torre del Saracino, il nostro Gennaro Esposito.

Lo chef Esposito ha mostrato ai concorrenti due sue specialità di street food, una dolce e l’altra salata. Per quanto riguarda il dolce lo chef ha proposto una evoluzione della delizia a limone a cui è stato aggiunto del croccante per rendere meno morbido e delicato il sapore del dolce; per il salato, invece, lo chef ha mostrato un panino farcito con coniglio all’ischitana.

Al via di Benedetta Parodi, i concorrenti si sono rimboccati le maniche e, con il Vesuvio sullo sfondo, hanno iniziato a realizzare, come richiesto dai giudici, cinque prodotti tipici dello street food partenopeo.

La puntata girata a Sorrento è stata un tripudio di colori e di buon cibo: i concorrenti hanno realizzato pizze fritte, frittelle di alghe e di verdure, arancini con salmone e pistacchi, cuoppi di pesce, delizie al limone, babà.

Al termine della prova e del giudizio dei giudici, ai concorrenti è stato concesso un po’ di relax e allora tutti alla Festa a Vico, un vero paradiso gourmet.

Per chi si fosse perso la puntata, può rivederla alle 19.30 su Real Time in replica o su Real Time +1 alle 20.30. Per chi avesse altri impegni può invece riguardare la puntata in streaming sul sito di Real Time nella sezione riservata a Bake Off.